منتدى بركات

منتدى بركات


, طريقة تقديم العصائر بالصوه ,احلى طريقة لتقديم

شاطر
avatar
بكار بركات
عضو

ذكر
مساهمات هذا العضو : 350
العمر : 47
انت منين : من ام الدنيا
جنسيتك : مصري
دعائي للمنتدى :
السٌّمعَة : 1
نقاط : 6640
تاريخ التسجيل : 06/06/2009

ها م , طريقة تقديم العصائر بالصوه ,احلى طريقة لتقديم

مُساهمة من طرف بكار بركات في الأربعاء مايو 19, 2010 2:49 pm


تقديم العصائر , طريقة تقديم العصائر بالصور , احلى طريقة لتقديم العصير
تقديم العصائر , طريقة تقديم العصائر بالصور , احلى طريقة لتقديم العصير


مانقدمه لضيوفنا من شراب فهذا يؤدي إلى أضفاء جو من الرفاهيــــه



ويشعر الضيف بأهميته وغلاه




:و7:


نشووف الحركات لتقديم العصير ،، ممكن إنك تقدمي العصير بعد إضافة الثلج



وتقطعي حلقه من فاكهة العصير وتحطيها علي طرف الكاس وأي إضافات تحبين



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ممكن أنك ترمي حبات من العنب إذا كان عصير عنب وتقدرين أنك تحطين



أوراق النعناع في عصير الليمون



==========================================

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



إذا كان الشراب على سطحه كريمه أو رغوه مثل الكابتشينو أو الملك شيك تقدرين



أنك ترشين السطح ببودره الكاكاو أوأنك تحطين أعواد من الكاكاو



==========================================



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ممكن إنك تضيفي قطع من الفاكهه المصنوع منها العصير ، إذا كان مانجو قطعي



المانجو مكعبات صغيره وإرميها داخل الكوب واحرصي علي وجود ملعقه أثناء



تقديمه أو قطعي شرايح الليمون ثم أضيفي لها (السفن أب )



===================================

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ممكن ايضاً تحضري قوالب الثلج وتقطعي البرتقال او اي فاكهه موجودة لديك قطع



صغيرة ثم تضعيها في الفريزر وعند التقديم تضعيها على وجه العصير


avatar
بكار بركات
عضو

ذكر
مساهمات هذا العضو : 350
العمر : 47
انت منين : من ام الدنيا
جنسيتك : مصري
دعائي للمنتدى :
السٌّمعَة : 1
نقاط : 6640
تاريخ التسجيل : 06/06/2009

ها م رد: , طريقة تقديم العصائر بالصوه ,احلى طريقة لتقديم

مُساهمة من طرف بكار بركات في الأربعاء مايو 19, 2010 3:06 pm

فن تقديم المشروبات -تقديم العصير طريقة تقديم العصائر بالصور




تقديم العصير



تقطعي حلقه من فاكهة العصير وتحطيها علي طرف الكاس وأي إضافات تحبين ’,


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



* ممكن أنك ترمي حبات من العنب إذا كان عصير عنب وتقدرين أنك تحطين أوراق النعناع في عصير الليمون


* ممكن إنك تضيفي قطع من الفاكهه المصنوع منها العصير ،


إذا كان مانجو قطعي المانجو مكعبات صغيره وإرميها داخل


الكوب واحرصي علي وجود ملعقه أثناء تقديمه أو قطعي شرايح الليمون ثم أضيفي لها (السفن أب )


* ممكن ايضاً تحضري قوالب الثلج وتقطعي البرتقال او اي فاكهه موجودة لديك قطع صغيرة ثم تضعيها في الفريزر وعند


التقديم تضعيها على وجه العصير


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


* إذا كان الشراب علي سطحه كريمه أو رغوه ( مثل الكبتشينو او الملك شيك )


ممكن إنك ترشي السطح ببودرة الكاكاو أو أعواد ككاو الفلك او بعض الفستق المطحون.



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




عصير بالأناناس والفراولة (تقدم لـ 4 أشخاص)

المقادير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





حبّة أناناس ناضجة.



برش ليمونة وعصيرها.


برش برتقالة وعصيرها.


مكعّبات ثلج.


250 غراماً من الفراولة الناضجة.


4 قطع فراولة. 4 شرائح أناناس. 4 شرائح من البرتقال أو الليمون.



يُقدَّم مع:








الأداة المستعملة: الخفّاقة.





الطريقة


حضّري
الأناناس: قطّعيها قطعتين، ثم قطّعي كلّ قطعة منهما إلى قطعتين مجدداً.
استعملي سكيناً حاداً لانتزاع اللب، وانزعي أيضاً الجزء القاسي والمليئ
بالألياف الموجودة في الوسط. قطّعي اللب إلى مكعّبات صغيرة ثم ضعيها في
الخفّاقة. اغسلي الفراولة بسرعة وانزعي قمعتها. قطّعيها قطعاً صغيرة
وضعيها جانباً. انزعي برش البرتقال والليمون، ثم اعصري الفاكهة بعد نزع
لبّها.


اخلطي قطع الأناناس مع عصير الحمضيات وبرشها، ثم أضيفي الفراولة واخفقي
الخليط. ضعيه في الثلاجة حتى وقت تقديمه. عند تقديم العصير، اسكبيه في
أكواب جميلة. للزينة، استعملي عيدان خشبية لشك الفاكهة عليها.


خيار بديل


للتخفيف من حدة الشراب، يمكنك إضافة عصير حبّة
برتقال إضافية و20 سنتيليتراً من المياه الباردة المجلّدة. قدّمي العصير
لستة أشخاص، في قارورة مزيّنة بشرائح الفاكهة. ضعي الأكواب في الثلاجة أو
أضيفي إليها مكعّبات الثلج.


اولاً:نرسم الشكل المحبب في ورق ملون



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




ثانياً
:نقص بالمشرط



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




ثالثاً:ندخل عود العصير




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




رابعاً :الشكل النهائي




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





avatar
ضى القمر
مشرف
مشرف

انثى
مساهمات هذا العضو : 1902
العمر : 25
انت منين : من بلد الله المنوره
دعائي للمنتدى :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 8240
تاريخ التسجيل : 25/11/2007

ها م رد: , طريقة تقديم العصائر بالصوه ,احلى طريقة لتقديم

مُساهمة من طرف ضى القمر في الخميس مايو 20, 2010 1:36 am

موضوع جميل


_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/img][img]
ضــــــــى القـــمر
avatar
بكار بركات
عضو

ذكر
مساهمات هذا العضو : 350
العمر : 47
انت منين : من ام الدنيا
جنسيتك : مصري
دعائي للمنتدى :
السٌّمعَة : 1
نقاط : 6640
تاريخ التسجيل : 06/06/2009

ها م رد: , طريقة تقديم العصائر بالصوه ,احلى طريقة لتقديم

مُساهمة من طرف بكار بركات في الخميس مايو 20, 2010 5:48 am

ضى القمر كتب:
موضوع جميل



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
avatar
rozanrenad
مشرف
مشرف

انثى
مساهمات هذا العضو : 890
العمر : 36
انت منين : مصر
العمل/الترفيه : مدرس مساعد مناهج وطرق تدريس
جنسيتك : مصري
دعائي للمنتدى :
السٌّمعَة : 29
نقاط : 8041
تاريخ التسجيل : 24/06/2008

ها م رد: , طريقة تقديم العصائر بالصوه ,احلى طريقة لتقديم

مُساهمة من طرف rozanrenad في الخميس يوليو 05, 2012 1:39 am

Mad

    الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين أكتوبر 16, 2017 6:23 pm